１投稿＝１マレー語シリーズ第27弾！！
Saya kenyang（サヤ クニャン）
『おなかいっぱい』
レストランで食事した後に言ってみて下さい。
きっとお店の人は喜びますよ。
今回のＢ級グルメは
こちら
ラクサー(Laksa)
ラクサーはマレーシアの代表的な麺料理です。
ご覧の通りスープの色はまっかっか。
でもただ辛いだけじゃないんですよ。
とても深い味わいあるスープに仕上がっています。
ベースのスープにお好みに応じてペースト状の辛子を加えて下さい。
それを加えたほうがより一層美味しくなります＝辛くなります。
ぜひ、街中で見かけたら試してみてください。
『おいちゃん、ラクサー頂戴！！』って。
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