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このブログは毎週 月･水・金 に更新をしています。
JTBコタキナバルオフィスの日本人スタッフが日常生活の中で見て、聞いて、体験したことを
中心に、旅行でこの地を訪れる方々に少しでもお役に立てればと綴っております。
また、コタキナバルに興味を持っていただける方が一人でも増えれば幸いです。
これからも引続きよろしくお願い致します。
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突然ですが・・・
小龍包好きですか？
またまた突然ですが・・・
ショウロンポウのロンの漢字は龍ですか？籠ですか？
ネットで検索すると小龍包でもかなりのヒットがあります。
でもレストランのメニューなどでは小籠包の表記です。
とある文献（大そうな言い方ですいません）
『小籠包は豚の挽肉を薄い小麦粉の皮で包んで蒸籠蒸しした包子。
特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。』
と紹介されているので蒸籠とあるので籠が正しいのか？
誰かご存知の方いませんか？
ま、そんなことはさて置き
美味しい小籠包を食べたのでご紹介します。
クアラルンプールにお住まいの方ならご存知とおもいますが、
ドラゴンーアイ（DRAGON-Ⅰ）
パビリオンやワンウタマ、サンウエイなどにお店があります。
とてもぷりぷりでジューシーでした。
数々の小龍包を食べましたが、かなりレベルが高いです！
旅行でクアラルンプールにお越しの方はブキビンタンのパビリオンのお店が便利です。
是非、お試しください。
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