１投稿＝１マレー語シリーズ第７５弾！！
Tak ada air panas（タッ アダ アイル パナス）
『お湯がでない』
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B級グルメ
今回ご紹介するのはチャーシュー
場所はコタキナバル市内から車で１０-１５分ほどのスーパーマーケットの
店頭で商いをしている屋台のチャーシュー屋さん
２種類のチャーシューとダックだけで勝負をしている親父さんの屋台
美味い美味いとは聞いてはいたが、夕方には完売になるというので
なかなか手に入れることが出来なかった、愛しのチャーシュー。
土曜日に別の目的でふらりと立寄ったらやっていましたよ！！
親父さんが中華包丁をまな板の上でバンバン振るっていました。
見るからに美味しそう。
私はプレーンチャーシュー（皮は塩味）と照焼きチャーシューを３００ｇづつ購入
プレーンチャーシュー
写真
皮のぱりぱりした部分がこおばしく、美味！！
照焼きチャーシュー
ちょっと甘いですが、これまた美味！！
両方とも癖になりそうな味です。
お酒がすすみます。
ま、食欲の秋ですから
ってマレーシアに秋はないか？
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